DEDUCIBLE DE ALIMENTOS:
por qué invertir y cómo prosperar
Este tipo de franquicia es uno de los negocios más consolidados en Brasil.
El segmento de alimentos incluye:
• 34% de los franquiciadores
• 30% del número de unidades franquiciadas en el país*
• El sector de franquicias creció 7.1 de 2017 a 2018*
• Las asignaciones de alimentos crecieron un 7 % desde 2017 hasta 2018*
El modelo más convencional es el de servicio y entrega rápidos.
Ganando protagonismo: quioscos, foodtrucks y otras unidades móviles
¿Qué pasa con las microfranquicias?
Son negocios con una inversión inicial de hasta R$ 90.000 y van en aumento
El aumento de microfranquicias de 2017 a 2018 fue del 8%*
* Datos de ABF – Asociación Brasileña de Franquicias
apuestas seguras*
*Según el Portal de Franquicias
ES PARA
DAR ¿DERECHO?
Apuesta por el servicio:
Es necesario capacitar a los empleados y recordar que el cliente es el rey. Apostar por más cajeros y conseguir que el servicio sea rápido son otras formas de quedar bien entre los clientes.
Controla tus gastos:
El margen de beneficio, especialmente al principio, no es el mayor. Tenga hojas de cálculo y vigile la variación cada mes. Haga esto con todas las cuentas también.
Formación para los empleados:
La claridad y la honestidad de su parte acercarán a su equipo en torno a objetivos y procesos.
Reserve un presupuesto para marketing:
Así es como te haces más conocido y vendes más. Redes sociales, sitio web, SEO, contenido.
Suministrar
Cuidado con los productos faltantes. Analice su curva ABC de los pedidos más comunes y mantenga las existencias al día.
franquiciador
Recuerda: tu interés y el del franquiciador se basan en el crecimiento. El canal de comunicación debe estar abierto en ambos lados.